غذاء ملكات النحل هو مادة "لزجة سميكة" تنتجها النحلات العاملة. ويعتقد أنها مسؤولة عن طول عمر ملكة النحل وحجمها وقدرتها على التكاثر باستمرار. نظرًا لتكوينها الغني بالعناصر الغذائية.
يحتوي غذاء ملكات النحل على البروتين والأحماض الدهنية والسكريات وفيتامين أ وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وحمض الفوليك وحمض البانتوثنيك والإينوزيتول. كما يحتوي على مادة تشبه الأسيتيل كولين. كما يحتوي على العديد من أنواع الأحماض الأمينية والهرمونات البيولوجية التي يحتاجها جسم الإنسان.
و يُعرف غذاء ملكات النحل بأنه "الذهب السائل المغذي". ومع ذلك، فإن غذاء ملكات النحل الطازج له طعم فريد من نوعه، فهو حلو وحامض وحار قليلاً. وإذا تم تناوله مباشرة، فلن يكون الطعم جيدًا جدًا. إذن ماذا يحدث عندما يلتقي العسل بغذاء ملكات النحل؟
أولاً وقبل كل شيء، طعم عسل غذاء ملكات النحل جيد للغاية! إن الجمع بين غذاء ملكات النحل والعسل لا يمكن أن يحسن الطعم الحامض والحار لغذاء ملكات النحل فحسب، بل يقلل أيضًا من الطعم الحلو للعسل!
ثانيًا، القيمة الغذائية لعسل غذاء ملكات النحل أغنى وأكثر شمولاً! لأن الجلوكوز والفركتوز والفيتامينات وما إلى ذلك في العسل وحمض غذاء ملكات النحل والبروتين الخام وما إلى ذلك في غذاء ملكات النحل تعمل معًا لتعزيز الامتصاص وتلعب دورًا تآزريًا، مما يضاعف التأثير الصحي على جسم الإنسان بشكل رائ.
لا يتدهور غذاء ملكات النحل في العسل بسهولة، وهو أكثر ملاءمة للحفظ! يحتوي غذاء ملكات النحل الطازج على مجموعة متنوعة من المواد النشطة بيولوجيًا، والتي يجب تجميدها. إذا لم يتم تجميدها، فستصبح هذه المواد غير نشطة قريبًا وتتخمر وتتدهور وتفقد وظيفتها.
العسل عبارة عن محلول مشبع بالسكر عالي التركيز، مع ضغط تناضحي مرتفع للغاية، ويحتوي على مواد يمكنها منع تكاثر البكتيريا، لذلك يعد العسل أفضل مادة لتخزين غذاء ملكات النحل الطازج به. في درجة الحرارة العادية، يمكن إطالة العمر الافتراضي لغذاء ملكات النحل بشكل فعال عن طريق خلط غذاء ملكات النحل والعسل.
تعليقات
إرسال تعليق